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武漢保鮮冷庫設計方案

發(fā)布時間 發(fā)布時間：2015-10-15
作者 作者：浩爽
來源 來源：浩爽
　　武漢保鮮冷庫設計方案武漢保鮮冷庫涉及方案主要根據(jù)武漢當?shù)厮谋ｕr進行設計，武漢本地水果：獼猴桃、利川木瓜、富硒高山梨、建始栗子、沙梨、宜昌蜜桔等，保鮮冷庫要根據(jù)武漢水果的不同特性進行設計溫度、濕度、冷藏時間。這樣才能大程度的保證水果的新鮮程度和存儲時間。
　　以下我們以武漢獼猴桃冷庫來做為參考案例，來介紹一下保鮮冷庫設計方案：
　　1.保鮮冷庫選址；
　　選址在交通比較便利的獼猴桃生產區(qū)，讓獼猴桃出貨和進貨都更加便利；計算出庫址需要用地的面積，
　　生活區(qū)需要用地面積，全庫及生活區(qū)總建筑面積。
　　2.更具冷庫儲藏噸數(shù)和擺放方式進行設計冷庫圖紙，根據(jù)冷庫需要冷量進行選配機組；
 
　　獼猴桃冷庫存放時需要注意的事情：
　　1.獼猴桃適的倉儲溫度在0度左右；
　　2.在獼猴桃入庫前不應一次入庫太多，一般為總量的10%-15%為 ；
　　3.庫內溫度不能過大幅度的變化；
　　4.在獼猴桃出庫時，如果庫外溫度過高，應采用緩沖間進行逐步升溫，避免果實表面出現(xiàn)水珠，造成果實的腐爛。
　　5.庫內濕度調節(jié)應該在90-98%之間；
　　6.獼猴桃貯藏時對庫內進行通風換氣；
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