江蘇大娘水餃4000噸大型食品餐飲冷庫氨改氟工程案例

發布時間：2024-05-26 11:15

作者：浩爽制冷

來源：浩爽制冷

工程類別：食品冷庫,餐飲冷庫,氨改氟冷庫工程

工程周期：54天

合作年份：2015年

驗收日期：2015年3月份完工

項目需求：江蘇大娘水餃食品有限公司冷庫系統中設計氨制冷的改造，原制冷系統存在安全隱患，改造冷庫的規模：4000噸的大型冷庫，施工工期：54天（其中春節2月19日-25日停工）。將氨制冷劑改造成氟制冷劑，僅此一項就為客戶解決50余萬元的設備更換費用，大大降低了客戶冷庫改造的成本，該冷庫改造項目已于2015年3月初驗收成功投入使用。

方案概況：原成套冷藏、冷凍、速凍庫等制冷設備老舊，故障率及能耗很高，同時液氨制冷系統存在較大安全隱患，急需改造升級。設計溫度：0~5℃冷藏庫，-18~-23℃冷凍庫、-35~45℃速凍庫。

設計特點：新改造升級系統為環保型氟利昂制冷系統

客戶簡介：大娘水餃餐飲集團有限公司，是一家集中式快餐連鎖、速凍食品加工、冷鏈物流配送于一體的大型餐飲集團。旗下擁有江蘇大娘食品有限公司、江蘇大娘商貿有限公司等子公司。基于滬寧沿線城市為發展重點布局全國，成為國內跨區域經營范圍。

本文關鍵詞：冷庫改造